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冷鏈食品檢測別總盯著“國外進口”

發布時間:2021-01-06   瀏覽次數:425次 返回列表 >>

安徽滁州來安縣疫情防控指揮部消息,12月15日,來安縣疫情防控指揮部接市疫情防控應急指揮部轉協查函稱,從嘉吉蛋白營養科技(安徽)有限公司購進的三批次國產雞腿中有一批次外包裝核酸檢測顯示陽性。當地目前已對公司工作人員開展核酸檢測采樣2712份,已出結果2313 份,均為陰性,待出結果399份;對冷鏈運輸車、辦公場所、冷庫、生產流水線、食品等共計采樣267份,檢測結果均為陰性。

近期以來,國外進口冷鏈食品因為“帶毒”引發社會關注。據媒體先前報道,全國已經有多地發現進口冷鏈食品中攜帶新冠病毒,強化對進口冷鏈食品的監測力度已是刻不容緩。然而,檢測冷鏈食品別總盯著“進口”,對國內的自產自銷冷鏈食品也要“緊盯不放”,只有這樣,才能防患于未然,真正阻斷冷鏈藏毒問題。

通常情況下冷庫儲藏冷凍食品具有混雜儲藏的特點,進口冷鏈食品不會設專倉儲存,如果說過去這種做法無可厚非的話,眼下絕對不行。一方面,國外進口冷鏈食品藏毒已是不爭的事實,頗有必要采取非常時期非常措施,分倉儲存是一種客觀現實需要;另一方面,要加強對國內冷鏈食品的檢測力度,不能心存僥幸心理,要知道,在這個事情上稍有疏忽大意,則可能引發嚴重的社會不良后果,必須保持清醒頭腦。只有慎終如始,認真把好每一個關口,才能真正防患于未然。

從另一方面講,加強對所有冷鏈從業人員的核酸檢測也是一道必答題。對于從事冷鏈作業的勞動者要實行常規檢測,核酸檢測不分內外只要從事冷鏈作業就要進行檢測過篩,發現從業人員核酸呈陽性的立刻隔離并治療,這是一條最基本的業界遵循,容不得絲毫的馬虎與懈怠。只有這樣,才能彰顯“生命至上”。

眼下元旦、春節即將來臨,冷凍食品開始進入旺季消費季節,逢年過節家家戶戶都有儲存冷凍食品的習慣,冷凍食品成為家庭必備食品。因此,本著一種未雨綢繆的精神,對所有冷鏈食品進行核酸檢測,檢測眼光不但緊緊盯住國外進口食品,對國內冷鏈食品也必須進行檢測,成為一道必備程序。病毒無國界,病毒除了人傳人之外,還會物傳物,這一點同樣不能忽視。只有扎緊冷鏈防疫這個籬笆,構筑起一道道“防火墻”,才能徹底性阻斷新冠病毒傳播路徑,從而保證人民群眾的生命安全,讓人民群眾過一個祥和的節日。 冷鏈食品檢測別總盯著“國外進口”應成社會共識。

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